雨の日・気分が下がり食欲は上がる

雨の日は気分が滅入る

久しぶりの雨だったので火山灰や中国からの黄砂やPM2.5などが積もった車や屋根が洗い流されて嬉しいが、太陽を数日浴びないと気分が滅入ってくる

しかも、コロナ拡大で来客数も少ないので更に滅入る

試しに「お年玉５００円割引きクーポン」をUPしたら、早速３件の予約入った(*^_^*)

電気代高騰で冬の値下げは厳しいのだが、仕事している方がモチベーションあがる

明日からは天気も回復するので、気分も回復しそうな予感

何事も気の持ちようなのだ

電気代＋物価高騰で悪いニュースが多いが、プラス思考に考えると良いこともある

今まで漠然と電気代節約してきたが、最近は電気代が安い時間帯を考えて家事の時間配分を変えたり、食材を無駄にしないよう冷蔵庫にある食材で料理を作るようになった

冷凍保存ができる副菜は、電気代安い時間にまとめて調理し小分けして冷凍をする

夕方から電気代はいっきに上がるので、煮込み料理などは昼間に調理する

ふと気づけば、年開けて2週間経つが買い物は１回しか行っていない

友人・お隣さん・お客様から、野菜・果物・餅など色々頂戴するので、お陰様で食べていけてる♡

最近は餅を沢山頂戴するので、「もちピザ」にハマっている

普通で餅食べるよりカロリー高くて太るけど止められない(>_<)

餃子皮にマヨネーズを塗り、餅を細かく切ってのせ、ピザ用チーズ、子ネギをのせて焼くだけ！

餅が軟らかくなったら、鰹節をたっぷりのせて醤油をかけて出来上がり！

餃子皮のパリッと餅の軟らかさが絶妙で♡何枚でも食べれてしまう

やばい！やばい！雨の日はつい食べ過ぎてしまう